Seit langem liebäugele ich damit, mal einen richtigen Weihnachtskuchen zu backen. Aber mit Familie und Vollzeitarbeit ist gerade im Dezember so viel zu tun, dass es “nur” bei Plätzchen bleibt.
In diesem Jahr habe ich es mir aber fest vorgenommen. Über die Jahre habe ich in meinem Pinterest-Account so viele Kuchen für die Weihnachtszeit gesammelt, dass ich mir dachte, ich sollte mal eine Übersicht daraus machen.
Die teile ich mit euch. Und wenn jemand von euch noch einen heissen Tipp für einen besonders schönen Kuchen, der auch noch gut schmeckt, dann freue ich mich sehr darüber!
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Ich finde die halb-gedeckten Kuchen, auf denen ausgestochene Weihnachtsmotive aus Teig oder Frucht liegen, wunderschön.
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Der Lieblings-Rührkuchen in imposanter Form
Seit längerer Zeit liebäugele ich damit, mir genau diese Backform zu gönnen. Sie wäre möglicherweise die ideale Lösung für mein Zeitproblem. Denn dort kann einfach der bewährte Rührkuchen gebacken werden – nur eben in einer ganz neuen Form.
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