Fingerfood zu Silvester | Silvester Buffet Ideen | Fingerfood Buffet | kalte und warme Fingerfood Ideen

Mit diesem leckeren Fingerfood wird deine Silvesterparty noch besser!
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Hier kommen jede Menge Fingerfood Ideen für Silvester! Wenn du noch mehr winterlich-festliche Inspiration magst, wirst du im Artikel über Fingerfood zu Weihnachten fündig.

Große Silvester-Party oder nur gemütliches Zusammensitzen mit den allerliebsten Menschen? Oder bist du zu Silvester gar alleine?
–> darüber haben wir einen schönen Artikel für dich!

Egal, was du planst, mit ein paar Leckereien wird es noch besser. Hier sind unsere gesammelten Ideen für Fingerfood zu Silvester, die deinen Silvesterabend noch besser machen:

Schnelles Fingerfood mit Blätterteig

Blätterteig ausrollen, Tomatenscheiben darauflegen, mit Knoblauchöl bestreichen und bei 180°C etwa 15 Minuten in den Ofen schieben. Der Blätterteig legt sich um die Tomaten. Etwas auskühlen lassen, dann mit Basilikum garnieren.

Kranz aus Blätterteig, gefüllt mit Tomaten, Schinken und Käse

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In so eine Blätterteigschnecke lässt sich alles eindrehen, von herzhaft bis süss. Womit würdest du sie füllen?

Knabbberstangen als Fingerfood für Silvester und andere Gelegenheiten: Blätterteig in Streifen schneiden, mit Käse und etwas Salz bestreuen. Nach dem Backen etwas Thymian darüberstreuen.

Sterne aus Blätterteig, Schinken und Käse ausstechen. Stapeln, mit einer Mischung aus Eigelb und Milch bestreichen, etwas schwarzen Sesam und Salzflocken darüberstreuen und backen.

Würstchen auf einen Schaschlikspieß stecken. Feine Streifen Blätterteig darum wickeln. Mit Milch-Ei-Mischung bestreichen, mit Sesam bestreuen und backen. Anschließend noch etwas Knabbergemüse auf den Spieß stecken.

Blätterteig-Oliven-Spießchen

Zupfbrötchen sind eine köstliche Alternative zum Zupfbrot. Gittermuster einschneiden, die Spalten füllen, überbacken, zupfen, schlemmen!

Dieses Caprese – Brötchen ist mit dem Klassiker Tomate-Mozzarella gefüllt

Hier sind Frühlingszwiebel und Käse am Start

Probiere auch eine Käsemischung. Würziger Bergkäse für den Geschmack, Mozzarella für die Konsistenz.


Wie wäre es mit Kränzen zum Buffet?

Zum Beispiel ein Tomate-Mozzarella-Kranz:

Tomate-Mozzarella am Spieß! Hier werden Kirschtomaten, Mini Mozzarella und Basilikumblätter auf Spießchen gesteckt und mit Olivenöl und Balsamico übergossen. Etwas Salz und Pfeffer darüber und schon greifen alle zu!

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Käse & Cracker lassen sich so appetitlich anrichten:

Ein Wurst-Käse-Kranz

Blätterteig-Würstchen um den Dipp gereiht

Schnittchen mal anders – schnelles Fingerfood für Silvester

Fingerfood zu Silvester. Etwas dickere Baguettescheiben leicht eindrücken und mit Gemüsestangen, Blättchen und Scheibchen füllen. Dipps in kleinen Portionsschalen dazu reichen. Alle lieben es!
Etwas dickere Baguettescheiben leicht eindrücken und mit Gemüsestangen, Blättchen und Scheibchen füllen. Dipps in kleinen Portionsschalen dazu reichen. Alle lieben es!

Wenn Rohkost so hübsch und appetitlich serviert wird, bleibt nichts übrig!

Hier bringt die Rohkost den Dipp mit!

Kleine runde Pumpernickel-Scheiben sind perfekt für Vorspeisen und das Buffet

Hier sind alle Fingerfood Häppchen vegan. Mit dem Grundrezept für veganen Frischkäse aus Cashewnüssen kannst du verschiedene Käsevarianten machen, zb mit Pfeffer oder Schnittlauch.

Köstliche appetitliche Obstbecher

Herzhaft gefüllt Pfannkuchen sind auch ein geniales Fingerfood zu Silvester. Tipp: schwarzer Sesam im Pfannkuchenteig!

Schornsteinfeger-Suppe im Zylinder-Topf

Und hier kommen noch die Klassiker Zupfbrot. Perfekt für Gäste! Einfach stapeln oder einen Laib rautenförmig einschneiden. Nach Geschmack füllen, überbacken oder zerlaufen lassen und genießen! Wenig Arbeit – maximaler Spaß beim Essen!

Zupfbrot als Fingerfood zu Silvester

Fürs nächste Weihnachtsfest schonmal vormerken: selbst Brotteig zubereiten, füllen und in Kugeln zum Christbaum formen.

Auch süß mit Zimtfüllung

Ich habe zum Thema Silvester übrigens noch mehr für dich. Zum Beispiel, wie du den Feuerwerk-Stress für deine Haustiere reduzieren kannst. Oder wie schön es ist, Silvester alleine zu verbringen.

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