Valentinstag ist der Tag, an dem man lieben Menschen nochmal extra sagen kann, wie gerne man sie hat. Und weil wir alle gerne Kuchen mögen, kommen hier Ideen für zauberhafte Valentinstag-Kuchen, von ganz einfach bis beeindruckend!
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Neue Form für den Lieblingskuchen zum Valentinstag: das Anschnittherz!
Ich liebe diese Backform! Der Kuchen kommt super unspektakulär daher, aber wenn man ihn dann anschneidet, erscheint ein liegendes Herz! Ich mache ihn am liebsten ganz schlicht als Vanille- oder Zitronenkuchen aus einfachem Rührteig mit einer dunklen Schokodecke drauf.
Schwarzwälder Kirsch-Herz-Valentinstags-Kuchen
Die Schwarzwälder Kirschtorte ist ein Klassiker. Statt in einer runden backst du die Böden einfach in einer herzförmigen Backform und verarbeitest sie dann weiter wie gewohnt.
Tipp: wenn sich eine Herzbackform für dich nicht lohnt, weil du weißt, dass du so etwas nur einmal machst, kannst du auch aus runden Böden eine Herzform schneiden.
Herzchentorte aus Red Velvet Teig
Diese bezaubernde Torte wird aus Red Velvet-Böden gemacht und dann mit Buttercreme überzogen. Die Herzchen kannst du mit Lebensmittelfarbe aufmalen oder du drückst kleine Himbeer-Herzen in die Creme.
Ohne Backen: Valentinstags-Torte mit Schokolinsen
Hier wird eine fertige Tiefkühl-Torte mit Sahne und Schokolinsen getarnt. Was für einen süße Schummelei ❤️
Liebesschloß als Valentinstags-Torte
Schlösser als Zeichen der Liebe hängen nicht nur an Brückengeländern. Sondern in diesem Jahr auch auf dem Kaffeetisch zum Valentinstag. Für diese besondere Torte zum Valentinstag ist eine Herzbackform hilfreich.
Herziger Schokokuchen zum Valentinstag
Backe dein Lieblings-Rezept für Schokoladenkuchen in einer Herzform und dekoriere mit Herzchen-Streuseln.
Valentinstags Torte mit Durchblick
Diese wunderschöne Torte ist mal ganz was anderes. Ein ausgestochenes Herz erlaubt den Einblick in das Innere des Kuchens, Im Rezept wird auch erklärt, wie du den Velvet-Effekt hinbekommst, ohne direkt 20€ für ein Velvet-Spray ausgeben zu müssen.
Käsekuchen mit roten Herzchen
Der Käsekuchen ist ein absoluter Liebling. Dieses Rezept wird mit einem Schokoboden gemacht. Du kannst aber auch einfach dein bewährtes Käsekuchenrezept zubereiten und dann mit einem Zahnstocher kleine Herzen aus Himbeermarmelade darauf zeichnen.
Pralinenschachtel-Torte
Diese Torte in Form einer Pralinenschachtel ist ein echtes Meisterwerk und fast zu schade zum Anschneiden,
Valentinstag Kuchen mit verstecktem Herz
Überraschung! In diesem Kuchen ist ein Herz versteckt!
Kleine fruchtige Herzen
Mit einem Herzrahmen gelingt dir dieses einfache Dessert perfekt. Unten drückst du einen Boden aus fein zerbröselten Keksen und Butter hinein. Darauf kommt dann eine Mischung aus Frischkäse, Puderzucker und Fruchtpüree. Ab in den Kühlschrank und nach zwei Stunden kannst du die Herzen aus den Formen lösen und sie sehen so toll aus.
Weiter geht’s! Du findest bei mir auch herzhafte Snacks zum Valentinstag, Valentinstags-Fingerfood, das einfache Herz aus Tomaten und schöne Valentinstags-Sprüche zum Versenden. Und wer mit diesem Tag so gar nichts anfangen kann, ist bei den Anti-Valentinstag-Sprüchen genau richtig!
Titelfoto: Africa Images, Kellmann-Art
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