In diesem Jahr war die Weihnachtszeit. aus verschiedenen Gründen schwierig und ich hatte trotz meiner Liebe zu Weihnachten größte Schwierigkeiten, in die richtige Stimmung zu kommen. Daher habe ich diesmal zu Weihnachten zu einem fiesen, aber großartigen Dessert-Trick gegriffen. Mein leckeres Dessert im Glas hat mich trotz 5 verschiedener Sorten keine 10 Minuten gekostet und hat dennoch alle begeistert. Ich verrate dir, wie ich das ich gemacht habe. Und für alle, die lieber alles selbst kochen und auf Fertigprodukte verzichten: das dürfen wir alle so halten, wie es am besten für uns ist. Bei mir ist über die Feiertage in diesem Jahr das Vermeiden von Stress wichtig und ich finde dieses Dessertpulver wirklich lecker, vielseitig und empfehle es guten Gewissens weiter. Wenn du es aufwändiger magst, ist bestimmt meine Marzipanmousse was für dich!

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Zutaten für das Dessert im Glas, 4 Gläser:
- 1 Packung Dessertpulver Bayrische Creme
- 250ml Sahne
- 250 ml Milch
Fruchtige Varianten: - 1 Beutel gemischte Beeren, TK
Keksige Varianten: - Zu Pulver pürierte ganze Oreo-Kekse (ich mache davon immer mehr, wenn ich meinen Oreo-Käsekuchen zubereite. Schmeckt super lecker in Joghurt eingerührt!)
- Klein zerbröselte Lotus-Kekse oder Spekulatius
Ich nutze für meine Desserts im Glas Tulpengläser. Die sehen toll aus, lassen sich mit Bindfaden und kleinem Anhänger toll dekorieren und sind robust. Sie bringen einen passenden Deckel mit, so dass alles appetitlich vorbereitet werden kann.

Weitere Varianten:
Der Fantasie sind bei diesem Dessert keine Grenzen gesetzt! Du kannst mit Mokkabohnen dekorieren, etwas Eiskaffee-Pulver oder Getreidekaffeepulver mit einrühren. Probiere Schokostreusel oder Kakaopulver als Topping. Im Winter ist auch Zimt super!
Ich persönlich mag es gerne etwas sauer zu der süßen Creme, daher sind Johannisbeeren oder auch Lemon Curd bei mir gerne am Start.

So schnell wird das Dessert im Glas gemacht:
- Beeren aus dem TK nehmen. Je nach Vorliebe ggf. nach Sorten sortieren. Ich habe in diesem Jahr Himbeeren, Heidelbeeren und Erdbeeren getrennt auftauen lassen.
- Milch und Sahne in eine Rührschüssel geben. 120g vom Dessertpulver hineingeben und sofort verrühren.
- Die Creme abwechselnd mit dem Obst oder den Keksstückchen in die Gläser schichten. Tipp: bei den Keks-Varianten für den Knusperfaktor direkt vor dem Servieren noch Keksstücke darüberstreuen.
Mindestens eine Stunde kalt stellen.


Fotos: Adobe Stock: Natasha Breen, Natallya_ph, Olga, dolphy_tv, GALINA
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