Rühre zunächst die Salatsosse nach Packungsanweisung an.

Mit Knoblauchpulver und Senf vermischen.

Schneide die Zwiebel in feine Ringe und viertele sie. Ebenfalls in die Salatsauce geben.

Die Essiggurke in dünne Scheiben schneiden und ebenfalls dazugeben.

Fleischwurst in feine Streifen schneiden und Käse raspeln. Beides mit der Sosse vermischen.

Etwa eine Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.

Das schmeckt dazu: kräftiges Brot oder Laugenbrezel. Aber auch als Beilage zu Pellkartoffeln ist der Wurstsalat eine leckere Idee.